Falafels (à base de pois chiches)

Aujourd’hui, petite recette de falafels pour fêter l’arrivée des beaux jours. Le falafel est une spécialité culinaire tout droit venue du Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches mélangées à diverses épices. Ils se dégustent bien croustillants et dorés, et sont tendres à l’intérieur. Et puis, c’est tellement facile à faire, que l’on serait bien bêtes de s’en priver […]

Une semaine en Suisse (Laax)

On est partis une semaine en vacances du côté de Laax en Suisse. Du coup j’ai trouvé ça sympa de vous partager les quelques trucs qu’on a fait et qu’on vous conseille aussi de faire si vous vous rendez dans le coin.   Voici la vidéo de notre séjour 🙂 :      Etant donné […]

Nourish bowl

La recette d’un bowl sain, plein de vitamines et de bons nutriments pour le corps ! Le principe du nourish bowl est très simple : une salade composée, mais pensée pour vous apporter tout ce qu’il faut pour en faire un repas complet, à la fois sain et nourrissant.     Ingrédients pour 2 bowls :   […]

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