Wraps végétariens Thaï

Une petite recette accompagnant parfaitement les beaux jours et le printemps. À déguster au soleil les doigts de pieds en éventail 😉 Ingrédients : 1 patate douce, coupée en deux dans le sens de la longueur 1 avocat 2 poignées de salade Du tofu curry-mango (soit du tofu nature, soit du tofu curry-mango de la […]

Falafels (à base de pois chiches)

Aujourd’hui, petite recette de falafels pour fêter l’arrivée des beaux jours. Le falafel est une spécialité culinaire tout droit venue du Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches mélangées à diverses épices. Ils se dégustent bien croustillants et dorés, et sont tendres à l’intérieur. Et puis, c’est tellement facile à faire, que l’on serait bien bêtes de s’en priver […]

Nourish bowl

La recette d’un bowl sain, plein de vitamines et de bons nutriments pour le corps ! Le principe du nourish bowl est très simple : une salade composée, mais pensée pour vous apporter tout ce qu’il faut pour en faire un repas complet, à la fois sain et nourrissant.     Ingrédients pour 2 bowls :   […]

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